合肥西餐廳如何裝修設計？西餐廳的空間設計普通餐廳的設計理念不同，國內的普通餐廳吃慣了餐廳內的擺設也看的厭倦了，難免想接觸點新鮮的。餐飲企業的建筑造型，在突出企業外觀形象，增強吸引力方面，起著非常重要的作用。下面一起來看一下合肥西餐廳應該如何裝修設計吧。

　　（1）要與目標客戶的要求相統一。

　　因為目標客戶是以特定的社會群體來劃分的，每一個社會群體成員因地域、文化、階層等社會人文背景基本一致，所以在對環境的要求上也體較為明顯的一致性。目標客戶是餐廳經營的主要客戶群 體，因此，在外觀設計上要符合目標客戶的要求，使他們感到舒適、親切、自然，從而有賓至如歸的感覺。

　　（2）西餐廳外觀要與周圍環境和諧統一，融為一體，從而形成舒適協調、相得益彰的建筑風格。

　　（3）西餐廳外觀應與餐廳的檔次一致，使顧客對服務質量有正確的期望值。

　　（4）根據西餐廳經營內容、經營形式和特色，確定其建筑外觀造型的表現形式，使顧客通過建筑外觀就能基本了解餐廳經營的內容、規模和特色。

　　（5）注意地區特色、民族特色，同時還應有時代感。對于一些經營風味食晶或具有很強的民族特色食品的餐廳來說，應把民族風格或地方特色與時代特征有機結合起來，既能體現餐廳的現代意識，又能反映出餐廳的經營范圍。